Ognuna delle specie che abitano la terra ha un certo numero di geni dedicati alla rilevazione degli aromi. All'interno del naso degli animali con l'olfatto migliore possiamo trovare milioni di recettori che facilitano il loro compito. In questo articolo vi parleremo di quelli che possono annusare meglio e a distanze maggiori.
Quali sono gli animali con l'olfatto migliore?
Attraverso il muso, il naso e la proboscide, gli animali possono rilevare il pericolo, trovare un compagno o trovare il cibo giusto. Questi sono quelli con l'olfatto migliore del mondo:
1. Elefante africano (Loxodonta africana)
Non solo è il più grande animale terrestre esistente oggi, ma è anche il miglior fiutatore. E non ha niente a che fare con il suo lungo tronco, ma con il numero di recettori olfattivi che presenta: circa 2000. Per fare un confronto, le persone ne hanno solo 396 (quasi cinque volte meno).
L'elefante africano –foto che apre questo articolo– è in grado di distinguere le molecole degli odori a una distanza non inferiore a 10 chilometri. Questa specie usa la proboscide come se fosse una mano, ma anche un naso molto efficiente: riconosce i suoi simili, avverte i pericoli e trova cibo.
2. Ratto (Mus spp. e Rattus spp.)
Per rendersi conto che la dimensione del naso non è così importante, facciamo l'esempio del topo, uno degli animali con l'olfatto migliore al mondo, anche se questo organo è minuscolo (e molto irrequieto ).
I ratti hanno anche la capacità di 'separare' vari odori e di percepire due diversi aromi, uno per ciascuna narice. E non è tutto, poiché queste informazioni arrivano direttamente al cervello e gli dicono da che parte muoversi, qualcosa di essenziale per la sua sopravvivenza!
3. Mucca (Bos primigenius)
Insieme alla vista, l'olfatto della mucca è più che sviluppato e svolge un ruolo fondamentale nella comunicazione e nella riproduzione. Sia le femmine che i maschi - i tori - rilasciano feromoni da diverse ghiandole per "farsi conoscere" dagli altri.
Per questo motivo, i tori spesso fanno respiri acuti dopo aver alzato la testa e arrotolato il labbro superiore. In questo modo le loro mucose nasali si impregnano dei feromoni emessi dalle mucche a diversi chilometri di distanza!
4. Cavallo (Equus ferus caballus)
La capacità olfattiva degli equini in generale, e dei cavalli in particolare, è davvero sorprendente. Ad esempio, uno stallone può sentire l'odore di una cavalla in calore da un miglio di distanza. Usano anche l'olfatto per presentarsi ad altri conspecifici, e gli odori emanati dall'urina e dagli escrementi servono a trasmettere sia la territorialità che la sessualità.
Ma c'è dell' altro, poiché si dice che i cavalli possano percepire 'l'odore della morte' e, quindi, evitare di passare dove c'è un cadavere, di qualunque tipo. Si ritiene che lo colleghino al pericolo e alla presenza di predatori nelle vicinanze. In passato, gli equini venivano usati per identificare cibo o acqua avariati o avvelenati.
5. Squali (Selachimorpha)
Gli squali hanno anche uno dei più potenti sensi dell'olfatto nel regno animale, poiché sono in grado di rilevare alcuni odori a diversi chilometri di distanza. Con questa capacità individuano prede vulnerabili che possono attaccare. Basta una sola goccia di sangue per attivare il loro istinto, ma solo quando hanno veramente fame.
6. Talpe (Talpidae)
Le talpe sono rinomate per i loro grandi adattamenti a vivere in profondità nel sottosuolo.In effetti, sono quasi completamente ciechi, poiché la vista è loro inutile. Per questo motivo hanno dovuto affinare il tatto e l'olfatto per orientarsi all'interno della terra.
7. Serpenti (serpenti)
Questi rettili sono famosi per avere una lingua biforcuta. Contrariamente a quanto sembra, questa struttura non serve per assaggiare le sue prede, ma è una sorta di ventaglio che ne cattura gli aromi e li porta al naso. Oltre a questo, hanno anche un organo vomeronasale specializzato nell'interpretazione degli odori.
8. Kiwi (Apteryx spp.)
Il kiwi è un uccellino delle dimensioni di un pollo che non è in grado di volare. Anche se sembra carino e innocuo, il suo senso dell'olfatto è uno dei più sviluppati tra gli uccelli. Si stima infatti che abbia 6 volte più geni associati ai recettori olfattivi rispetto al canarino.
9. Orsi (Ursus spp.)
Gli orsi non solo possiedono un corpo spaventoso, ma anche il loro senso dell'olfatto è uno dei più efficienti e sensibili sulla Terra. Grazie alla loro favolosa abilità, sono in grado di individuare prede a chilometri di distanza o dietro una barriera di ghiaccio solido.
10. Leone (Panthera leo)
Il leone è un temibile cacciatore dell'Africa sub-sahariana che ha affinato l'olfatto e l'udito per catturare la sua preda. Questo perché la sua attività è principalmente notturna, quindi non può fare affidamento sui suoi occhi per cacciare.
11. Cane (Canis familiaris)
Tra gli animali con l'olfatto migliore, non potevamo lasciare da parte il nostro migliore amico. Questo senso è il più importante per loro, ed è per questo che passano tutto il giorno ad annusare e annusare ciò che incontra sul loro cammino.
Il cane è stato utilizzato come localizzatore fin dall'antichità, sia per trovare prede nella foresta che per rilevare esplosivi o droghe negli aeroporti. I cani hanno la capacità di seguire un profumo basato su un profumo particolare e, secondo le ultime ricerche, possono anche identificare malattie come il cancro o il diabete.