Il tonno rosso corrisponde alla specie Thunnus thynnus. Ha una caratteristica forma a siluro e ha una taglia media di due metri di lunghezza, anche se si registrano esemplari di 4,5 metri e più di 700 chili.
Distribuzione geografica del tonno rosso
Il tonno rosso è ampiamente distribuito negli oceani Atlantico e Pacifico nelle acque subtropicali e temperate.
Habitat del tonno rosso
Questo tonno rosso è epipelagico, oceanico – cioè abita dalla superficie fino a circa 100 metri di profondità, dove si concentra la maggior parte della vita marina – e stagionalmente si avvicina alla costa. Può tollerare una notevole gamma di temperature.
Il tonno rosso mostra un forte comportamento scolastico quando è giovane. I banchi di tonno rosso migrano stagionalmente verso nord durante i mesi estivi, lungo la costa del Giappone e la costa del Pacifico del Nord America.
Dagli studi sui pesci marcati è noto che possono compiere migrazioni transpacifiche. Altri studi sui pesci marcati hanno dimostrato che un pesce rosso può attraversare l'Atlantico in meno di 60 giorni.
Caratteristiche fisiche del tonno rosso
Rispetto ad altri tonni, questo pesce ha una testa lunga e leggermente appuntita e l'occhio è piccolo. Questi pesci sono forti e veloci nuotatori.
Sono presenti due pinne dorsali, separate da un piccolo spazio. La seconda pinna dorsale è più alta della prima ed è seguita da 7-10 pinne. Tre chiglie sono presenti sul peduncolo caudale.
Colorare
Il corpo del tonno rosso è di un profondo blu metallico sul dorso, mentre le parti inferiori e il ventre sono di un bianco argenteo. Ha anche barre e punti deboli sui lati.
La prima pinna dorsale è gialla o blu, mentre la seconda è rossa o marrone. La pinna anale e le pinne sono gialle, bordate di nero.
Abitudini alimentari del tonno rosso
Come predatore, questo pesce mostra strategie diverse a seconda della preda bersaglio. Usa una ricerca rapida ed energica per ottenere pesci d'allevamento più piccoli, in particolare acciughe. Inoltre tende a catturare piccoli organismi che si muovono lentamente.
Il tonno rosso è stato registrato per essere molto vario nella loro dieta. Si consuma principalmente acciughe e sardine, ma anche sgombri, pesci volanti, calamari, gamberi e anguille, oltre a tonni più piccoli. Nelle zone costiere si nutre di stelle marine, alghe e piccoli pesci di acque poco profonde.
Riproduzione
Il tonno rosso è oviparo. La deposizione delle uova è stata rilevata in aree e stagioni come il Mediterraneo, da giugno ad agosto, e nel Golfo del Messico, da aprile a giugno.
Nel Pacifico, la deposizione delle uova avviene nelle Filippine. Questa è un'area di riproduzione limitata rispetto ad altri tonni tropicali.
Poco si sa sulla deposizione delle uova del tonno rosso, in quanto non è stata osservata. Le differenze nelle stagioni della deposizione delle uova potrebbero essere dovute a una serie di fattori, inclusi diversi segnali ambientali o la variazione genetica stessa.
Un fattore da considerare sarebbe la temperatura: nel Golfo del Messico la deposizione delle uova avviene a temperature di 24,9-29,5°C, mentre nel Mediterraneo avviene a 19-21°C.
In cattività il tonno rosso raggiunge la maturità sessuale a tre anni. Tuttavia, altri hanno suggerito che il tonno rosso diventi sessualmente maturo all'età di quattro o cinque anni.
Conservazione di questa specie
La popolarità di questo tonno sui mercati internazionali ha portato a uno sfruttamento intensivo in diverse aree, soprattutto nell'Oceano Atlantico settentrionale.
Poiché questo pesce migra su lunghe distanze e poiché gran parte della pesca avviene in acque internazionali, è necessaria la cooperazione internazionale nelle decisioni di gestione della conservazione di questa specie.
Dal 1966, esiste la Commissione internazionale per la conservazione dei tonnidi dell'Atlantico per affrontare in modo specifico i problemi di conservazione del tonno rosso e di altre specie altamente migratorie.
