diete BARF (Ossa e cibi crudi, nel suo acronimo in inglese) non smettono di guadagnare popolarità tra i proprietari di tutti i tipi di animali domestici. I suoi detrattori e difensori hanno molto da dire al riguardo, e in questo articolo spieghiamo tutto sulla dieta BARF per cani.
Che cos'è esattamente la dieta BARF per cani?
Sempre più blog E le riviste insistono nel raccomandare questa misteriosa dieta BARF per cani. Tradizionalmente, solo i cani da caccia o da slitta seguivano una dieta a base di cibi crudi fino a quando, nel 1993, il veterinario australiano Ian Billinghurst proposeespandere la nicchia di mercato di questa dieta al mondo degli animali domestici.
Secondo Billinghurst, i cani adulti trarrebbero molto più beneficio da un dieta basata sugli alimenti che i cani consumavano prima di essere addomesticati, cioè in carne cruda, ossa e resti vegetali. Nello specifico, una dieta BARF per cani di solito contiene:
- Carne cruda dai muscoli
- Ossa, che possono essere mangiate macinate
- Organi interni come fegato o reni
- Uova crude
- Verdure, broccoli, spinaci o coriandolo
- Frutta adatta al consumo canino
- Alcuni latticini, come lo yogurt
Per Billinghurst, il mangime tradizionale non fornisce i nutrienti necessari per questi animali, che corrono il rischio di subire un deterioramento della loro salute a lungo termine se si nutrono esclusivamente di esso.
Benefici e rischi delle popolari diete BARF per cani
I sostenitori della dieta BARF rivendicano risultati spettacolari a breve e lungo termine, tra cui:
- Un mantello più luminoso
- Pelle più sana
- Denti generalmente più puliti
- Livelli di energia più elevati
- Meno feci
Tuttavia, il rapporto della dott.ssa Lisa M. Freeman, pubblicato nel 2001 sulla rivistaJournal of American Veterinary Association, è molto più cauto al riguardo e raccomanda di non ricorrere ciecamente a queste diete basate esclusivamente su articoli inquietanti su Internet.
Per i proprietari che non vogliono dare da mangiare ai loro cani solo cibo crudo, Freeman consigliauna dieta a base di piatti cucinati in casa, consigliato da un nutrizionista per animali certificato. Secondo Freeman, i risultati a lungo termine di questa dieta sono tutt'altro che benefici, poiché il suo alto contenuto di grassi, responsabile dell'aumento della lucentezza del pelo, finisce per dar luogo a problemi coronarici.
Devi anche prendere in considerazione ilrischio di contaminazione batterica affetti da questo tipo di cibo, oltre che contagio di Salmonella o E. coli negli umani. Per i cani con un apparato digerente sensibile o danneggiato si consiglia di cucinare i pasti a casa invece di utilizzare cibi crudi.
Il pericolo dei parassiti nella dieta BARF per cani
Nonostante la riduzione della quantità di conservanti che i nostri animali ingeriscono quotidianamente, la tendenza della dieta BARF lascia una porta aperta a un nemico fastidioso sia per l'uomo che per gli animali: i parassiti.
Secondo la rivistaRegistro veterinario, non solo le percentuali di Salmonella sì E. coli nel cibo crudo, ma anche la presenza diToxoplasma gondii, che nel caso di donne in gravidanza, può portare a malformazioni nei feti.
La migliore tattica per prevenire l'infezione sia degli animali domestici che dei proprietari è di solitocongelare la carneprima di cucinarlo o darlo ai nostri cani, proprio come faremmo con il nostro cibo.
