Punteruolo del grano, 'la peronospora della dispensa'

I punteruoli sono un gruppo di coleotteri della famiglia Curculionidae. All'interno di questo gruppo, ci sono diversi sottogruppi. Il sottogruppo dei punteruoli del grano appartiene al generesitophilus.

Caratteristiche generali dei punteruoli del grano

I punteruoli del grano sono un sottogruppo appartenente all'ordine coleotteri e la famiglia Curculionidae. Tutti gli esemplari delle tre specie hanno una dimensione che varia tra 2 e 4 millimetri.

Una particolarità di questo gruppo è il muso allungato, che si adatta alle dimensioni del grano. Le tre specie di questo sottogruppo hanno una tonalità bruno-nerastra, sebbene ognuna abbia le sue caratteristiche.

Infestazione

Le infestazioni avvengono sia nell'importazione di granaglie o cereali, sia nella coltivazione del campo o nei magazzini che immagazzinano i raccolti o negli stessi mezzi di trasporto. A seconda della specie, possono essere trovati in alcuni luoghi o in altri.

Le femmine depongono un singolo uovo all'interno del gheriglio e lo sigillano con una secrezione mucillaginosa. La fase larvale e il periodo pupale avvengono all'interno del chicco. Tuttavia, nel momento in cui il punteruolo si sviluppa, esce all'esterno.

Quando il punteruolo deve lasciare l'interno del chicco, fa un grosso buco. Questo foro è uno dei segni che confermano la presenza di punteruoli nel grano.

Sitophilus granarius o punteruolo del grano

Questo coleottero ha una tonalità marrone scuro, quasi nera, con un sottotono brillante. La sua tonalità è più chiara di quella delle altre due specie. Inoltre, manca di macchie sul corpo.

Sebbene il suo corpo sia allungato e cilindrico, non supera i 4 millimetri, né è inferiore a 2 millimetri. Un altro tratto è che questa specie è priva di ali, come quelle della sua famiglia.

Nonostante il punteruolo del grano non voli, le infestazioni avvengono sia nell'importazione di granaglie o cereali, sia nei magazzini che tengono i raccolti o negli stessi mezzi di trasporto: non si nutrono del grano piantato nel campo.

Le condizioni di riproduzione del punteruolo del grano sono molto specifiche. Richiedono una temperatura compresa tra 13ºC e 35ºC. D'altra parte, un'altra condizione è che il chicco deve avere un'umidità del 9,5%.

Habitat e distribuzione

Il punteruolo del grano può essere trovato in diversi tipi di climi, con temperature variabili. Sono distribuiti in tutta Europa.

È stato osservato che sia gli esemplari adulti che la prole sono resistenti ai climi con basse temperature. Non tutte le specie di questo sottogruppo sono resistenti al freddo.

Conseguenze della peste

I punteruoli del grano sono parassiti primari. Ciò implica che non solo attaccano i grani stessi, ma anche anche altri prodotti realizzati con essi sono infetti. Ad esempio, pasta e maccheroni.

Sia gli esemplari adulti che la prole si nutrono del grano e, di conseguenza, lo contaminano con le loro escrezioni.

I chicchi infettati dal punteruolo sono facilmente riconoscibili a causa dei grandi fori causati dall'emergere di individui adulti. Questi cereali non sono commerciabili, il che ha un impatto economico significativo.

Sitophilus oryzae o punteruolo di riso

Gli adulti di questa specie hanno un corpo bruno-nerastro, con fossette. Le elitre mostrano macchie giallastre e la lunghezza che raggiungono varia tra 2,5 e 4 millimetri.

Esternamente, non è possibile differenziare la specieSitophilus oryzaeSitophilus zeamais.L'unico modo per differenziarli è eseguire una dissezione dei genitali.

Questa specie ha anche condizioni ottimali per potersi sviluppare. Richiedono temperature comprese tra 15ºC e 34ºC, nonché valori di umidità relativa superiori al 40%.

Sitophilus zaemais o punteruoli di mais

Il punteruolo del grano appartiene al sottogruppo dei punteruoli del grano ed è il più piccolo dei tre. Sitophilus zaemais Si trova nelle regioni tropicali e subtropicali.

A volte, quando si trovano in colture già immagazzinate, possono essere trasportate in zone temperate. Questa specie si nutre nel campo di mais stesso.

Danni da parassiti del tonchio

Se la diffusione di una di queste specie non fosse controllata, le ripercussioni sarebbero estremamente importanti.. Attualmente, ci sono diversi piani per affrontare queste specie, incluso un buon sistema di stoccaggio.

Il danno che provocano è caratteristico, e non è altro che il foro praticato dal provino per uscire dal grano. Inoltre, si nutrono anche del grano stesso. Questo crea umidità e riscaldamento del chicco, che attira un'altra serie di insetti e funghi.

La conseguenza a livello economico è importante, poiché Questi parassiti riducono la qualità del grano e, quindi, la sua commercializzazione. E, soprattutto, il suo sradicamento è difficile.

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