Il gambero è un piccolo crostaceo decapode, parente di granchi e aragoste.. In particolare, appartiene all'infraordine Caridea, che contiene centinaia di specie che abitano sia le acque salate che quelle dolci in tutto il mondo.
Il fatto che ci siano così tante specie significa che ci sono differenze nel ciclo di vita di ciascuna. Ne I miei animali spieghiamo a grandi linee il ciclo di questo piccolo e ambito crostaceo.
Le condizioni ambientali come luce, salinità e temperatura influenzano notevolmente il ciclo biologico di questo animale, quindi sono variabili che gli allevamenti ittici prendono in considerazione quando aumentano la produzione di gamberi.
Possiamo dividere il ciclo di vita dei gamberetti in più fasi:
Lo stadio larvale del gambero
La deposizione delle uova avviene in mare. Le larve cambiano forma, attraversando vari stadi durante il loro sviluppo, e migrano verso estuari e lagune o si avvicinano alla costa. È una specie in grado di vivere in diversi ecosistemi per tutta la sua vita.
Nauplio
Le larve note come naupli si schiudono dalle uova che la femmina incuba., uno stadio larvale molto caratteristico dei crostacei. I naupli misurano circa 0,3 millimetri e sono a forma di pera, con piccoli ciuffi che usano per nuotare e che, in seguito, daranno origine alle appendici. Sono inoltre presenti due biforcazioni che daranno origine alla coda e ad alcune piccole antenne.
In questa fase, le larve si nutrono delle riserve di uova.
Zoea
Dopo circa 42 ore puoi vedere la zoea, che è un'altra forma larvale. Queste larve, a differenza dei naupli, sono allungate, con il muso leggermente ricurvo verso il basso.
La dimensione della zoea è di circa un millimetro, ed è già in grado di nutrirsi di piccole alghe che galleggiano sul plancton. Questa fase è, come la precedente nei naupli, composta da più sottostadi che variano a seconda delle diverse parti del corpo della larva.
Nella zoea, le cinque paia di appendici o periopodi iniziano a essere visualizzate come contorni. Le prime due coppie daranno origine a chele e, a poco a poco, compariranno piccole spine e si svilupperanno le antenne e la coda.
Mia sorella
La larva cresce, si allunga, si incurva e nuota attivamente alla ricerca delle zone più luminose dello specchio d'acqua. La zoea può raggiungere i 2,2 millimetri prima di passare allo stadio successivo, mysis, fase in cui la larva continua a crescere, fino a superare i 4 millimetri.
In questo momento cambia la sua nuotata, in modo che contragga il suo corpo per spingersi e muoversi all'indietro. Come nelle fasi precedenti, possiamo dividere il periodo di mysis in più fasi.
Postlarva
Infine, il gambero attraversa lo stadio postlarvale, in cui è molto simile a un adulto. Ha sviluppato le pinze che consentono di catturare artemia salina o rotiferi di cui si nutre.
Lo stadio adulto del gambero
Un gambero è considerato adulto quando l'esemplare è completamente sviluppato e tutte le sue parti sono differenziate. Cioè, sono visibili le sue cinque paia di appendici, carapace, coda, antenule, antenna e flagello. In questo momento è quando tornano al mare ed eseguono la posa.
La deposizione delle uova dei gamberi
I gamberi si riproducono per spermatofore. Maschio e femmina si accoppiano perpendicolarmente e il maschio trasferisce lo spermatoforo al ricettacolo situato tra le gambe della femmina. Qui le uova vengono fecondate e passano all'addome della femmina, che in seguito effettuerà l'incubazione.
Le uova si schiudono da 12 a 14 ore dopo la riproduzione. La schiusa avviene a una certa temperaturaPertanto, negli allevamenti ittici questo parametro viene adattato alle condizioni ottimali per la specie, che vanno da circa 28ºC a 30ºC.
Le uova sono di piccole dimensioni da 0,2 a 0,6 millimetri. La larva si schiude dall'uovo e il tempo di sviluppo può anche essere più breve a seconda della temperatura.
Il ciclo di vita dei gamberi è simile ad altre specie della famiglia come gamberi, gamberi e gamberi.