Il termine gambero di fiume è usato per riferirsi a diverse specie di crostacei d'acqua dolce appartenenti all'ordine Astacidea. Nonostante il suo nome, Questi particolari animali sono più simili a bovagantes o piccole aragoste.
Successivamente, ti invitiamo a conoscere meglio il gambero, le sue caratteristiche, le abitudini e il ciclo di vita.
Caratteristiche morfologiche e tassonomia del gambero
I gamberi di fiume sono crostacei decapodi, come aragoste, gamberi, granchi e granseole. Come tutti i membri di questo ordine, il suo corpo è diviso in due parti principali, l'addome e il cefalotorace; a loro volta si formano 19 segmenti corporei.
A seconda della specie, si osserva una coppia di appendici che scaturiscono da ciascuno di questi segmenti. Tuttavia, in molti tipi di gamberi, queste appendici sono ridotte.
Il suo guscio ha due suture longitudinali ben separate l'una dall'altra. Come la maggior parte dei crostacei, il gambero subisce uno spargimento del suo esoscheletro.
Il corpo del gambero è notevolmente più allungato rispetto alla maggior parte dei granchi d'acqua dolce e salata.. Nella loro fase adulta, questi crostacei possono misurare tra i 17 ei 18 centimetri. Per questo motivo sono simili ad occhio nudo con bovagantes o piccole aragoste.
Una delle sue caratteristiche più sorprendenti sono gli artigli ruvidi, che mostrano un colore bianco sulla faccia ventrale.. Spicca anche l'assenza di carpoditos (o "bambole").
Le porzioni ventrali delle zampe accompagnano il disegno degli artigli, di colore bianco. Già sul loro corpo, i gamberi possono mostrare diverse sfumature di marrone, grigio, verde, blu e nero.
Habitat naturale e cibo
Le diverse specie di gamberi abitano le acque dolci di tutti i continenti, con la logica eccezione dell'Antartide. In genere evitano impasti che si gelano integralmente durante l'inverno. Inoltre non amano le correnti veloci, sebbene le utilizzino durante le fasi di migrazione.
La maggior parte dei gamberi è molto sensibile a acqua contaminata, anche se alcune specie possono sopravvivere in condizioni non così sane. Pertanto, la sua presenza è generalmente considerata un buon segno della qualità dell'acqua dolce.
Questi crostacei mantengono una dieta molto varia:Consumano praticamente qualsiasi tipo di materia organica disponibile nel loro ambiente. Sono anche spesso cacciati da molti predatori, dagli insetti agli uccelli e ai mammiferi acquatici.
Cosa c'è di più, anche i gamberi vengono spesso catturati per la commercializzazione della sua carne nella gastronomia internazionale. Cina, Stati Uniti e Turchia sono alcuni dei principali esportatori di questi crostacei nel mondo.
Comportamento e riproduzione del gambero
Il granchio di fiume mantiene abitudini notturne, proprio per l'abbondanza di predatori nel suo habitat.. Durante la notte e la mattina presto escono per nutrirsi e accoppiarsi quando arriva il periodo della riproduzione.
Poiché non possono sopravvivere in acque molto fredde o ghiacciate, molte specie di gamberi sono costrette a migrare durante l'inverno. Per spostarsi più facilmente sfruttano le veloci correnti, che li portano nelle acque più calde vicino ai tropici.
Per quanto riguarda la sua riproduzione, Queste specie sono note per mantenere una copulazione abbastanza aggressiva. Prima dell'accoppiamento, il maschio e la femmina spesso si impegnano in una sorta di combattimento che può causare lesioni mortali.
Solo quando il maschio riesce ad abbattere la femmina avviene l'accoppiamento e successiva fecondazione. Quindi usa i suoi pleopodi (false zampe) situati nel suo addome per espellere il seme.
La copulazione dei gamberi di solito dura circa 15 minuti e le femmine sperimentano una gestazione di 60 giorni. Successivamente, ogni femmina può deporre fino a 900 uova per ogni periodo di accoppiamento.
Le uova possono impiegare fino a tre settimane per schiudersi e creare nuovi granchi. La femmina è responsabile della cura delle uova e del mantenimento dei suoi piccoli per le prime due o tre settimane di vita. Tuttavia, i gamberi completano la loro maturazione solo quando raggiungono i tre anni di età.
Si dovrebbe notare che ogni specie di granchio può mostrare variazioni nel modo in cui si accoppiano, nel tempo della gestazione e dello sviluppo dei loro piccoli.