Li conosciamo fondamentalmente perché in alcune culture la loro carne è usata come cibo. In questo articolo ti parleremo di alcune delle specie di pernici che vivono in quasi tutto il mondo.
Quante specie di pernici esistono?
Questi uccelli stanziali che nidificano al suolo e si nutrono di semi, si dividono in due grandi famiglie: Fasianidi sì Odontophoridae. Tra questi possiamo evidenziare le seguenti specie di pernici:
1. Pernice moresca
Questo uccello è originario del Nord Africa, da cui il nome moresco, ed è caratterizzato dall'avere quasi tutto il corpo grigio, ad eccezione delle linee bianche e marroni sotto le ali e del collo bianco-rossastro. Il becco e le zampe sono rossi.
La pernice moresca -immagine che fa capo a questo articolo- misura circa 36 centimetri, è monogama e ritorna sempre con il suo partner in ogni stagione riproduttiva, in primavera. Tra il maschio e la femmina costruiscono il nido con foglie e piume. Ogni set è composto da 10 a 16 uova, che vengono covate per quasi un mese. A 10 giorni, i pellet possono volare da soli.
2. Pernice rossa
Originario dell'Europa -Francia, Penisola Iberica e Italia principalmente- la pernice rossa è terrestre, sedentaria e sceglie la pianura o la bassa montagna per riprodursi. Si nutre di semi e verdure, sebbene i giovani esemplari possano consumare anche piccoli insetti.
La pernice rossa è alta circa 40 centimetri e pesa meno di mezzo chilo; il suo corpo è robusto, Ha un piccolo becco rosso, così come i bordi degli occhi, e il piumaggio è marrone con toni rossastri e macchie bianche.
3. Pernice grigia
Vive in Europa e in Asia, in terreni montuosi a più di 1 000 metri di altitudine o in pianura. È alto circa 30 centimetri, il suo piumaggio è grigio brunastro con macchie marroni sulle ali, un piccolo becco di colore chiaro e zampe grigie.
Come la maggior parte delle specie di pernici, il grizzly mangia semi e, quando ha bisogno di proteine, include insetti nella sua dieta. Sono raggruppati di notte per proteggersi dai predatori e mantengono sempre la stessa coppia.
4. Pernice tibetana
In apparenza è in qualche modo diverso dagli altri membri del genere Perdix, sebbene corrisponda per dimensioni, circa 30 centimetri. Ha un disegno bianco e nero sul muso, il ventre è marrone chiaro e le piume sono marroni con macchie più chiare.
Abita i pendii, le montagne e i prati della Siberia e, sebbene non sia migratore, durante l'inverno scende in pianura, dove trova più cibo - principalmente semi - e non fa molto freddo. In estate formano i nidi - sono monogami - sugli altipiani ei maschi aiutano nell'allevamento dei piccoli.
5. Pernice greca
Il suo nome scientifico è Alectoris graeca e non vive solo in Grecia, ma anche nelle zone rocciose delle Alpi, dei Balcani, della Sicilia e della penisola italiana. Misura circa 33 centimetri e assomiglia molto alla pernice rossa, tranne per il fatto che la greca ha il piumaggio più grigio e il collo è bianco con una rifinitura nera molto appariscente.
6 chukar pernice
Il chukar alectoris è una specie che abita l'intera costa del Mar Mediterraneo e anche in Cina e in Asia centrale. È stato scelto come uccello nazionale del Pakistan ed è stato introdotto in altre latitudini del mondo come, ad esempio, Hawaii, Canada e Stati Uniti.
Finora sono note 14 sottospecie di questa pernice, secondo la sua posizione in Eurasia. Tra le caratteristiche che condividono, possiamo evidenziare che il loro piumaggio è di toni tenui (grigio con dettagli in bianco, nero e rosso), che in inverno forma gruppi fino a 40 esemplari e che si nutrono di insetti, germogli e semi.