È uno degli animali più diffusi nelle campagne e ha le sue origini nel sud-est asiatico. È l'uccello più grande del mondo ed è allevato per le sue uova e carne, in alcuni casi anche come animali ornamentali e, purtroppo, in certi paesi per i combattimenti. In questo articolo ti forniamo esempi di razze di polli e le caratteristiche di ognuna.
Quali razze di polli esistono?
Questo uccello onnivoro, che può vivere tra i 5 ei 10 anni, ha una cresta e due protuberanze che pendono ai lati del suo piccolo becco. Inoltre presenta un evidente dimorfismo sessuale visibile ad occhio nudo: i maschi sono più grandi e hanno una cresta più imponente delle femmine. Alcune delle razze di polli sono:
1. Ayam cemani
È una razza rara emersa in Indonesia, in particolare sull'isola di Giava. È stato importato in Europa alla fine del secolo scorso e oggi è allevato in Repubblica Ceca, Germania, Paesi Bassi e Slovacchia.
A causa di un gene speciale, il suo piumaggio è completamente nero, così come il becco, la pelle, le ossa e persino gli organi.. I maschi pesano fino a 2,5 chili e le uova sono di tonalità chiare con riflessi rosati.
2. Cantante Berger
Il cantante di Berg È la razza di pollo più antica della Germania, originaria della regione del Bergisches Land e considerata in pericolo di estinzione. L'unica varietà attuale ha piumaggio nero screziato d'oro, cresta semplice e zampe grigio-azzurre.
Le femmine depongono fino a 150 uova bianche all'anno. Per la sua parte,i maschi sono noti per il loro lungo canto, che ha persino portato a una gara per determinare quale esemplare lo allunga di più.
3. Gallina creola
È la specie più “rustica”, vive principalmente nei campi, nelle fattorie e nei cortili, ed è usato per le sue uova e carne. questa gallina Si nutre di quasi tutto: semi, frutti caduti dagli alberi, lumache, lombrichi, insetti, ecc; anche se i proprietari danno loro anche una razione giornaliera di mais e anche cibo fatto in casa.
4. Brahma
È una delle specie di polli addomesticati esistenti. È originario dell'Asia, ma allevato in maniera massiccia negli Stati Unitiin quanto si adatta senza problemi a tutti i climi.
È di taglia grande e possiede molta forza grazie al suo petto ampio e ampio e all'addome sviluppato. Tuttavia, ha un temperamento calmo e si sviluppa lentamente. Le sue piume di vari colori attirano l'attenzione.
5. Gallina cocincina
È un uccello addomesticato che si caratterizza per avere un lungo piumaggio - bianco, nero, cannella, limone, argento o camoscio - sulle zampe. È l'antenato della razza Nagoya Cochinchina, molto apprezzata per la sua carne in Giappone, è nata in Cina ed è stata portata in Europa e negli Stati Uniti dal 1840.
6. Gallina Mapuche
È originario del Cile meridionale, da una zona conosciuta come Araucanía, e porta questo nome perché gli allevatori provengono dalla tribù aborigena dei Mapuche. Le uova sono di colore blu-verdastro e, per questo motivo, diversi esemplari sono stati portati negli Stati Uniti e in Europa. Sono ancora in corso le indagini per scoprire se fossero presenti in Sudamerica prima dell'arrivo degli spagnoli.
7. Gallina piroca
Detto anche "collo nudo", ha la particolarità di non presentare piume in quella zona del corpo; inoltre il piumaggio è più piccolo sotto le ali e su entrambi i lati del petto. Ciò è dovuto a una mutazione genetica naturale che gli conferisce vantaggi quando le temperature sono elevate, dissipando meglio il calore. Ogni giorno possono deporre fino a 10 uova, che incubano per tre settimane.