Meno di due settimane fa, la FDA - Food and Drug Administration -, che appartiene al Dipartimento della salute e dei servizi umani degli Stati Uniti, ha richiamato diversi lotti di cibo per animali del marchio Sportmix.
Il motivo di questo allarme deriva dal morte di almeno 28 cani che avevano ingerito mangime di questo marchio. Finora, oltre alla morte di questi animali, altri 8 sono gravemente malati. Poiché l'indagine è aperta, l'intera portata del prodotto difettoso è ancora sconosciuta.
Perché la FDA ha richiamato questi lotti di cibo per animali domestici?
La morte di 28 animali nelle cliniche veterinarie per un presunto avvelenamento ha allertato la FDA. Questa organizzazione governativa ha avviato un'indagine per determinare cosa potrebbe accadere agli animali.
Questa agenzia statale è responsabile di garantire che farmaci, vaccini, alimenti, cosmetici e integratori alimentari, nonché i prodotti che emettono radiazioni elettroniche, siano sicuri ed efficaci, sia per le persone che per gli animali.
I rapporti veterinari hanno dimostrato che i cani avevano subito un grave avvelenamento da aflatossine. Questo fatto ha portato a supporre che la fonte dell'avvelenamento debba avere origine nel cibo consumato, poiché ogni cane apparteneva a una regione diversa, ma tutti i casi si sono verificati nello stesso periodo di tempo.
Cos'è l'aflatossina?
Le aflatossine sono un tipo di tossina prodotta da vari funghi che compaiono su colture agricole come mais, arachidi, cotone e altre noci. Le due specie più comuni di funghi che producono aflatossine nei campi sono Aspergillus flavus sì Aspergillus parasiticus.
Queste tossine sono davvero pericolose. Negli umani, l'esposizione delle vie aeree ad essi può portare al cancro al fegato, che è il principale organo colpito.
Quando le tossine vengono ingerite, come nel caso dei cani deceduti, provocano danni al corpo e la morte in molti casi avviene rapidamente. Forse non succede nulla al cane prendendo una sola razione di mangime, ma quando l'animale mangia sempre la stessa cosa, queste tossine si accumulano e causano gravi danni.
Sintomi di avvelenamento da aflatossine nei cani
Le aflatossine accumulate nel corpo del cane agiscono in modo tale da causare gravi problemi al fegato. Molte volte, l'animale potrebbe soffrire di questo danno al fegato ma non mostrare alcun sintomo.
Oltre al danno epatico, le aflatossine possono causare l'arresto o la diminuzione della loro attività plasmatica di alcune proteine anticoagulanti, come la proteina C e l'antitrombina. Provoca anche ipocolesterolemia o una diminuzione del colesterolo nel sangue.
Tutti questi cambiamenti a livello biochimico nella funzionalità delle proteine all'interno del corpo del cane possono finire per manifestarsi clinicamente. Alcuni dei sintomi più comuni, in ordine di apparizione, sono i seguenti:
- Anoressia o totale mancanza di appetito.
- Letargia o immobilità.
- vomito.
- Ittero o ingiallimento delle mucose del corpo.
- Diarrea inclusa melena - sangue digerito - ed ematochezia - sanguinamento rettale.
- Versamento addominale
- Edema periferico.
- Encefalopatia epatica allo stadio terminale o insufficienza epatica, cioè, il fegato smette di funzionare.
- Diatesi emorragica, la comparsa di eruzioni cutanee sulla pelle a causa di un fallimento nei vasi sanguigni.
Cosa fare se il cane viene nutrito con mangime contaminato?
Al giorno d'oggi, La FDA lavora per trovare tutte le spedizioni di prodotti contaminati da tossine. Il 100% di questi mangimi che si trovavano nei negozi - e nelle cliniche veterinarie o immagazzinati - è già stato ritirato dal mercato.
Tuttavia, molti guardiani potrebbero avere a casa cibo per animali di marca. Sportmix che appartengono ai gruppi contaminati. Per questo motivo la FDA ha reso noto al consumatore l'elenco con i lotti dei prodotti pericolosi.
La presenza di aflatossine non è un caso isolato. Nel 2022-2023, la FDA ha richiamato centinaia di lattine di cibo umido per animali domestici di marca Colline per contenere concentrazioni pericolosamente elevate di vitamina D. Sebbene la vitamina D non sia una tossina, può causare ipervitaminosi nell'animale, che è ugualmente dannosa per il corpo.
Casi come questi non dovrebbero ridurre la fiducia nei marchi. Per evitare situazioni così drammatiche, le agenzie governative come la FDA assicurano che tutti i prodotti consumati da esseri umani e animali siano completamente sicuri.
